一、泰國必吃美食 TOP 10
（一）1. 泰式奶茶
泰式奶茶與我們所熟悉的奶茶有非常大的差別，泰式奶茶的口感較為濃郁，且甜度較高，一般會混入荳蔻、茴香、肉桂等香料，再加入煉乳來提升甜度，整體成橘紅色，無論是製作成冰飲或熱飲都很適合。
（示意圖，圖片來源：unsplash）
（二）2. 青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國有名的小菜之一，其中混合了豇豆、番茄、大蒜、辣椒等食材，再加入魚露、檸檬汁等調味料，吃起來酸酸辣辣的，非常開胃，且木瓜本身的營養成分豐富，是一道十分清爽的餐前小菜。
（示意圖，圖片來源：unsplash）
（三）3. 泰式炒河粉
炒河粉可以說是泰國最著名的小吃之一，其靈感來源於中式的炒麵料理，由於早期經濟不景氣的緣故，當地人以豆芽、蝦米等較便宜且好取得的食材來製作，最終成為一道美味的泰式酸辣料理。
（示意圖，圖片來源：unsplash）
（四）4. 泰式咖哩
泰國的咖哩可分成紅咖哩、綠咖哩、黃咖哩與瑪莎曼咖哩，每種咖哩都有各自的風味及特色，除了搭配米飯之外，當地人也會用烤餅來沾著吃，如果想嘗試看看不同口味的咖哩，非常推薦大家來嘗試看看。
（示意圖，圖片來源：unsplash）
（五）5. 海南雞飯
海南雞飯的起源一直爭議不斷，但這道料理後來仍成為了泰國、新加玻等國家的國民美食之一。不同地方的海南雞飯都有所差異，而泰國的海南雞飯口感比較沒那麼油，且會搭配泰國的香米及特調醬汁食用。
（示意圖，圖片來源：freepik）
（六）6. 芒果糯米飯
芒果糯米飯是泰國有名的傳統甜品，將香甜的芒果切片擺盤，再將糯米與椰漿、鹽、糖一起蒸煮，最後淋上滿滿的椰奶，讓人忍不住一口接著一口，停都停不下來，推薦給喜歡吃甜食的您！
（示意圖，圖片來源：freepik）
（七）7. 海鮮酸辣湯
在泰國有一道料理叫做「Tom yum goong」（冬蔭功），其實就是海鮮酸辣湯的意思，其中的「goong」指的是蝦子。一般的泰式海鮮酸辣湯會加入許多香料及辣椒，整體口味偏酸、辣，喜歡吃辣的人絕對不能錯過！
（示意圖，圖片來源：freepik）
（八）8. 泰式米粉湯
據說在早期進行國際貿易的時期，許多國家的文化隨著商人引入泰國，而麵條的文化就是從東亞國家帶過來的，例如粄條、米粉等等。跟我們熟悉的米粉湯不同，泰國的米粉湯口味偏酸辣，若是不喜歡米粉，還可以請店家替換成其他種類的麵條喔！
（示意圖，圖片來源：freepik）
（九）9. 打拋豬肉
提到泰國的經典美食，就不得不提到打拋豬肉這道料理。打拋豬肉的主要食材為打拋葉與豬絞肉，許多人或許都吃過，但在台灣常以九層塔來取代打拋葉，因此若想品嘗道地的打拋豬肉，絕對要親自來泰國一趟。
（示意圖，圖片來源：freepik）
（十）10. 泰式炒飯
相較於台式炒飯，泰式炒飯所使用的食材及調味料有很大的不同，由於泰國盛產香米，這種米的口感較硬且較乾，特別適合用來炒飯，且他們還會加入魚露等較符合當地口味的調味料，整體吃起來味道十足，令人上癮。
（示意圖，圖片來源：freepik）
二、泰國美食餐廳 5 大推薦
（一）1. Ojo Bangkok
Ojo Bangkok 位在曼谷最高大樓 King Power Mahanakhon 的 76 樓，堪稱是全曼谷最美的高空餐廳，店內裝潢精緻，還可從高空俯瞰城市美景，吸引了不少遊客前來用餐。Ojo Bangkok 的菜色融合了泰國與墨西哥料理的風味，以傳統料理特色製作出各式各樣的創意料理，給人一種大膽又新奇的用餐體驗。
（二）2. Mae Mungkorn Seafood
Mae Mungkorn Seafood 是曼谷有名的海鮮吃到飽餐廳，裡面有烤蝦、烤魷魚、生魚片、螃蟹等各式海鮮，還有提供泰式炒飯、芒果糯米飯、榴蓮等當地有名的美食小吃，整體的用餐體驗良好，推薦大家來泰國一定要體驗看看。
（三）3. 紅大哥水門雞飯（Go-Ang Pratunam Chicken Rice）
紅大哥水門雞飯於 1960 年創立，是連續好幾年拿過必比登推薦的海南雞飯老店。雖說海南雞飯不算是泰國的特色小吃，但雞飯鹹香入味、肉質軟而不柴，同時也供應其他的泰國料理，像是炒飯、粉絲春捲、泰式奶茶等。
（四）4. Here Hai Restaurant
Here Hai Restaurant 看似是間普通的小吃店，卻是當地有名的米其林推薦餐廳，菜色主打各種海鮮料理與道地美食。由於店家不接受預訂座位，因此若想嘗試這家米其林推薦海鮮餐廳，記得要早一點來排隊喔！
（五）5. Mae Varee
Mae Varee 是專賣水果與特色甜點的老牌店家，其中最有名的甜點就是他們的芒果糯米飯，芒果的口感較為溫潤滑順，再淋上清甜的椰漿令人回味無窮。交通位置也相當方便，從地鐵 Thong Lor 站步行一下就能抵達。
三、快跟著「找到了旅遊」一起吃遍道地的泰國美食！
看完以上的泰國必吃美食介紹，您是不是也想馬上訂機票，前往泰國大吃特吃了呢？
雙向國際旅行社「找到了旅遊」提供多樣化的泰國旅遊行程，涵蓋曼谷、清邁、芭達雅、華欣及蘇美島等熱門目的地，以優惠超值的團費價格和客製化的行程安排著稱，特別適合家庭旅遊及員工旅遊需求。
「找到了旅遊」堅持提供每位賓客貼心的全程服務，由專業的服務專員關心您的每個旅程細節，從出發前的旅遊建議到回程的安排，確保您的整趟旅行順利無憂。無論您是想探索泰國的文化古蹟、享受美麗的海灘度假，還是品味異國風情的美食之旅，「找到了旅遊」都能為您量身打造專屬的精彩行程，讓您留下難忘的泰國之旅回憶！
✈️ 更多旅遊景點資訊：